מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

לבבות עוף עם בצל

מאת: שף דויד בן אבו, קטגוריה: שונות
פורסם בתאריך: 27.04.10

מתכון להכנת לבבות עוף עם בצל וחגיגת תיבול: קארי, תבלין גריל עוף, פלפל שחור ופטרוזיליה.

מרכיבים עיקריים: לבבות עוף. בצל.

משך ההכנה: חצי שעה
מספר מנות: 5

מצרכים להכנת המתכון

1/2 ק"ג לבבות עוף נקיים
1 בצל בינוני חתוך לרצועות
1/4 כפית תבלין קארי
1/4 כפית תבלין גריל עוף
פלפל שחור גרוס טרי
מלח
מעט שמן
מעט פטרוזיליה להגשה

אופן הכנת המתכון

  1. לחמם את השמן במחבת.
  2. להוסיף את הבצל ולאדות מעט.
  3. להוסיף את הלבבות ולערבב היטב.
  4. להוסיף את התבלינים, לערבב ולבשל עד שנראה מוכן.
  5. לתקן תיבול.

להגיש עם מעט פטרוזיליה מעל.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il