|
עוגיות אגוזים
מאת: שף מירי גרינברג, קטגוריה: עוגות ועוגיות
פורסם בתאריך: 10.03.12
מתכון להכנת עוגיות אגוזים מרוקאיות. פשוטות להכנה וטעימות להפליא.
מרכיבים עיקריים: קמח, ביצים, סוכר וניל, אבקת אפייה, מחמאה, אגוזים, שקדים, אבקת סוכר.
משך ההכנה: 35 דקות
מספר מנות: 8-10 מנות
מצרכים להכנת המתכון
3 כוסות קמח רגיל 1 ביצה 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפיה 200 גרם מחמאה ¼ כוס סוכר 100 גרם אגוזים או שקדים קצוצים לקישוט: אבקת סוכר
אופן הכנת המתכון
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- שמים את כל החומרים חוץ מהאגוזים בקערה ומערבבים לעיסה אחידה.
- מוסיפים את האגוזים ומערבבים שוב לעיסה אחידה.
- יוצרים כדורים קטנים ומועכים מעט.
- מסדרים בתבנית עם נייר אפיהואופים במשך כ-20 דקות מקררים את העוגיות ובוזקים עליהם אבקת סוכר.
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|