מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

גלילות סלמון מעושןצילום: יח"צ

גלילות סלמון מעושן

מאת: שומרי משקל, קטגוריה: סלמון
פורסם בתאריך: 15.04.11

מתכון להכנת גלילות סלמון מעושן באדיבות שומרי משקל, מתוך ספר דגים לאכול בראש שקט.

מרכיבים עיקריים: סלמון מעושן, עירית, לימון, בצל ירוק.

משך ההכנה: 10 דקות
מספר מנות: 4 מנות

מצרכים להכנת המתכון

150 גרם גבינת קוטג' 5% שומן
2 כפיות בצל ירוק קצוץ
1 כפית מיץ לימון
פלפל, מלח
4 פרוסות דקות (60 גרם כ"א) סלמון מעושן
מעט עירית קצוצה

אופן הכנת המתכון

  • מערבבים את גבינת הקוטג', הבצל הקצוץ, מיץ הלימון, המלח והפלפל.
  • מניחים את פרוסות הסלמון על משטח עבודה ומורחים כל פרוסה ברבע מתערובת הגבינה.
  • מגלגלים לגלילות, נועצים קיסם בכל אחת מהן ומקשטים בעירית הקצוצה.

בתיאבון!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il