|
צילום: יח"צ
גלילות סלמון מעושן
מאת: שומרי משקל, קטגוריה: סלמון
פורסם בתאריך: 15.04.11
מתכון להכנת גלילות סלמון מעושן באדיבות שומרי משקל, מתוך ספר דגים לאכול בראש שקט.
מרכיבים עיקריים: סלמון מעושן, עירית, לימון, בצל ירוק.
משך ההכנה: 10 דקות
מספר מנות: 4 מנות
מצרכים להכנת המתכון
150 גרם גבינת קוטג' 5% שומן 2 כפיות בצל ירוק קצוץ 1 כפית מיץ לימון פלפל, מלח 4 פרוסות דקות (60 גרם כ"א) סלמון מעושן מעט עירית קצוצה
אופן הכנת המתכון
- מערבבים את גבינת הקוטג', הבצל הקצוץ, מיץ הלימון, המלח והפלפל.
- מניחים את פרוסות הסלמון על משטח עבודה ומורחים כל פרוסה ברבע מתערובת הגבינה.
- מגלגלים לגלילות, נועצים קיסם בכל אחת מהן ומקשטים בעירית הקצוצה.
בתיאבון!
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|