מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

עוגיות קוקוס מרוקאיות

מאת: lemon3.co.il, קטגוריה: שונות
פורסם בתאריך: 15.05.11

מתכון להכנת עוגיות קוקוס מרוקאיות: עוגיות שלא תפסיקו לנשנש, קלות הכנה ומרשימות!

מרכיבים עיקריים: קוקוס, סוכר, תמרים, משמש יבש, צנוברים, שומשום, ביצים.

משך ההכנה: 15
מספר מנות: 15 יחידות

מצרכים להכנת המתכון

2/5 כוסות קוקוס יבש
חצי כוס סוכר
חצי כוס תמרים קצוצים
חצי כוס משמש יבש קצוץ
שליש כוס צנוברים
שליש כוס שומשום
2 ביצים טרופות קלות
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח

אופן הכנת המתכון

  • לחמם תנור מראש על 280 מעלות.
  • בכערת בלנדר, לשים את כל המצרכים ולערבב עד לקבלת מרקם אחיד.
  • לשמן תבניות קלות בחמאה או בשמן.
  • לקחת כדורים בעזרת כף מרק, ולהניח על המגש, לא יותר מ 7-8 יחידות במגש, לאפות למשך 10-12 דקות או עד שמזהיב.
  • לא נראה לי שישארו מהם, אבל בכל זאת אם ישארו... לאחסן בכלי אטום.

הייתי ממליץ להכפיל את המתכון ולהכין יותר... עוגיות בריאות ומצויינות לאירוח ונשמרות מצויין בכלי אטום.

תהנו!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il