מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

העוגה השוקולדית

מאת: שוגה, קטגוריה: עוגת שוקולד
פורסם בתאריך: 27.04.10

העוגה השוקולדית הינו מתכון קליל לעוגת שוקולד עשירה וטעימה.

מרכיבים עיקריים: שוקולד מריר, קמח.

משך ההכנה: כשעה
מספר מנות: 20

מצרכים להכנת המתכון

150 גרם שוקולד מריר
5 ביצים
2 כוסות סוכר
1/4 2 כוסות קמח תופח
3 כפות קקאו
1 כוס שמן
1 כוס מים

אופן הכנת המתכון

ממיסים את השוקולד. מקציפים את הביצים והסוכר על מהירות גבוהה 7 דקות.

מערבבים קמח וקקאו בקערה נפרדת.

מוסיפים לקצף תוך כדי ערבוב: שוקולד, מים ושמן.

מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים.

אופים בתבנית עגולה 24-26 ס"מ בחום 160 מעלות עד שהקיסם יוצא יבש.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il