|
צילום: יח"צ
לביבות תפוחי אדמה לחנוכה
מאת: דוד משה, קטגוריה: מתכונים לחנוכה
פורסם בתאריך: 29.11.11
חג החנוכה הוא חגם של תפוחי האדמה. הנה מתכון נפלא של דוד משה להכנת לביבות תפוחי אדמה לחנוכה.
מרכיבים עיקריים: תפוחי אדמה, ביצים, קמח, שמן זית, גבינה צהובה.
משך ההכנה: 30 דקות
מספר מנות: 5-8 מנות
מצרכים להכנת המתכון
600 גרם פירה מתפוחי אדמה למילוי ואפיה 125 גרם גבינה צהובה 2 כפות קמח 1 ביצה מלח פלפל שחור פלפל אנגלי שמן זית לטיגון
אופן הכנת המתכון
- בקערה לערבב פירה וגבינה. להוסיף את הביצה והתבלינים ולאחד.
- במחבת טפלון לחמם שמן זית. לשים במחבת כף מהעיסה ולשטח בעזרת מזלג ע"מ לייצור לביבה. לטגן על להבה בינונית משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב עמוק.
- להגיש חם!
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|