מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

לביבות תפוחי אדמה לחנוכהצילום: יח"צ

לביבות תפוחי אדמה לחנוכה

מאת: דוד משה, קטגוריה: מתכונים לחנוכה
פורסם בתאריך: 29.11.11

חג החנוכה הוא חגם של תפוחי האדמה. הנה מתכון נפלא של דוד משה להכנת לביבות תפוחי אדמה לחנוכה.

מרכיבים עיקריים: תפוחי אדמה, ביצים, קמח, שמן זית, גבינה צהובה.

משך ההכנה: 30 דקות
מספר מנות: 5-8 מנות

מצרכים להכנת המתכון

 600 גרם פירה מתפוחי אדמה למילוי ואפיה
 125 גרם גבינה צהובה
 2 כפות קמח
 1 ביצה
 מלח
 פלפל שחור
 פלפל אנגלי
 שמן זית לטיגון

אופן הכנת המתכון


  1. בקערה לערבב פירה וגבינה. להוסיף את הביצה והתבלינים ולאחד.

  2. במחבת טפלון לחמם שמן זית. לשים במחבת כף מהעיסה ולשטח בעזרת מזלג ע"מ לייצור לביבה. לטגן על להבה בינונית משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב עמוק.

  3. להגיש חם!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il