מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

עוגת גבינה אפויה ללא קמח

מאת: אירית, קטגוריה: עוגת גבינה
פורסם בתאריך: 09.04.12

מתכון להכנת עוגת גבינה אפויה ללא קמח, המתאימה גם לפסח.

מרכיבים עיקריים: גבינה, שמנת חמוצה, אינסטנט פודינג, קורנפלור, ביצים, סוכר, עוגות לפסח.

משך ההכנה: כשעה וחצי
מספר מנות: 5-7 מנות

מצרכים להכנת המתכון



3 גבינה 5%
1 גביע שמנת חמוצה
1 אינסטנט פודינג וניל
3 כפות קורנפלור
5 ביצים
1 כוס סוכר
 
 

אופן הכנת המתכון


  1. להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר.

  2. לערבב חלמונים עם חצי כוס סוכר.

  3. להוסיף את כל החומרים לתערובת החלמונים.

  4. לקפל את קצף החלבונים לתערובת.

  5. לאפות 10 דקות בחום גבוה ולאחר מכן כשעה בחום של 150 מעלות.

  6. להשאיר בתנור סגור עד שהעוגה תתקרר.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il