מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

כריך ריקוטה בריאותצילום: דודי מוסקוביץ

כריך ריקוטה בריאות

מאת: גילעד תקשורת, קטגוריה: סנדוויצים
פורסם בתאריך: 03.08.12

מתכון להכנת כריך ריקוטה בריאות, באדיבות ארומה ישראל.

מרכיבים עיקריים: אורוגולה, בצל סגול, גזר, ביצים, בזיליקום, מלפפון, זעתר, יוגורט, גבינת ריקוטה.

משך ההכנה: 10 דקות
מספר מנות: מנה אחת

מצרכים להכנת המתכון

60 גרם ממרח יוגורט-ריקוטה של מחלבת באפלו
1/4 כפית זעתר
1 ביצה קשה
בזיליקום
20 גרם רצועות גזר
20 גרם רצועות מלפפון ירוק
עלי אורוגולה
1/4 בצל סגול

אופן הכנת המתכון


  • על פרוסת לחם, מורחים שכבה עבה של ממרח היוגורט-ריקוטה ומעליו מפזרים את הזעתר.

  • מניחים מעליהם את עלי הבזיליקום, פרוסות ביצה קשה, רצועות הגזר והמלפפון, עלי אורוגולה והבצל הסגול.

  • סוגרים לכריך עם פרוסת לחם נוספת.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il