|
צילום: דודי מוסקוביץ
כריך ריקוטה בריאות
מאת: גילעד תקשורת, קטגוריה: סנדוויצים
פורסם בתאריך: 03.08.12
מתכון להכנת כריך ריקוטה בריאות, באדיבות ארומה ישראל.
מרכיבים עיקריים: אורוגולה, בצל סגול, גזר, ביצים, בזיליקום, מלפפון, זעתר, יוגורט, גבינת ריקוטה.
משך ההכנה: 10 דקות
מספר מנות: מנה אחת
מצרכים להכנת המתכון
60 גרם ממרח יוגורט-ריקוטה של מחלבת באפלו 1/4 כפית זעתר 1 ביצה קשה בזיליקום 20 גרם רצועות גזר 20 גרם רצועות מלפפון ירוק עלי אורוגולה 1/4 בצל סגול
אופן הכנת המתכון
- על פרוסת לחם, מורחים שכבה עבה של ממרח היוגורט-ריקוטה ומעליו מפזרים את הזעתר.
- מניחים מעליהם את עלי הבזיליקום, פרוסות ביצה קשה, רצועות הגזר והמלפפון, עלי אורוגולה והבצל הסגול.
- סוגרים לכריך עם פרוסת לחם נוספת.
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|