מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

פשטידת פטריות ללא בצקצילום: © Kalim / Fotolia

פשטידת פטריות ללא בצק

מאת: שף מירי גרינברג, קטגוריה: פשטידת פטריות
פורסם בתאריך: 07.09.12

מתכון להכנת פשטידת פטריות מהירה להכנה, ללא בצק!

מרכיבים עיקריים: בצל, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו.

משך ההכנה: כשעה
מספר מנות: 4-6 מנות

מצרכים להכנת המתכון

1 בצל גדול
קופסה גדולה של פטריות טריות
250 גרם גבינה 5%
1 גביע קוטג’ 
100 גרם גבינה צהובה מגורדת 
50 גרם גבינה בולגרית
3 ביצים
כף אבקת מרק פטריות
פלפל שחור (לפי הטעם)

אופן הכנת המתכון


  1. מטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד 5 דקות.

  2. בקערה נפרדת מערבבים את כל החומרים האחרים יחד.

  3. מוסיפים את הבצל והפטריות לקערה ומערבבים.

  4. מכניסים את כל התערובת לתבנית משומנת ומכניסים לתנור בחום 180 מעלות במשך 45 דקות.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il