מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

עוגת גבינה עם בצק ללא גלוטןצילום: מנהל האתר

עוגת גבינה עם בצק ללא גלוטן

מאת: מנהל האתר, קטגוריה: עוגות ללא גלוטן
פורסם בתאריך: 22.09.12

מתכון להכנת עוגת גבינה טעימה וקלילה, עם תחתית של בצק פירורים ללא גלוטן.

מרכיבים עיקריים: גבינה לבנה, תפוז, צימוקים, קמח ללא גלוטן, ביצים, אבקת אפייה.

משך ההכנה: כשעה
מספר מנות: 5-7 מנות

מצרכים להכנת המתכון

מצרכים  לבצק: חבילת מרגרינה ביצה אחת 3 כוסות קמח ללא גלוטן ½ כוס סוכר אבקת אפייה שקית סוכר וניל

מצרכים  למילוי: 4 קופסאות גבינה לבנה 9% חבילת אבקת אינסטנט פודינג וניל קליפת תפוז מגורדת 50 גרם צימוקים כהים 4 כפות קמח ללא גלוטן ביצה אחת כוס סוכר

אופן הכנת המתכון

  • ערבבו את כל החומרים של הבצק עד לקבלת תערובת אחידה. את התערובת הכניסו למקרר למשך כחצי יום, עד שתתקשה מעט.
  • להכנת המילוי: ערבבו את כל חומרי המילוי.
  • השתמשו בבצק לריפוד התבנית ומעליו תערובת המילוי.
  • הכניסו את העוגה לתנור שחומם מראש לחום בינוני של כ-180 מעלות למשך כשעה.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il