מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

קציצות לסביח או סתם כי זה טעים

מאת: נאוה, קטגוריה: תוספות
פורסם בתאריך: 18.05.10

מתכון להכנת קציצות לסביח, או סתם קציצות כי זה פשוט טעים :)

מרכיבים עיקריים: תפוחי אדמה, פטרוזיליה.

משך ההכנה: 1/2 שעה
מספר מנות: 30 קציצות לערך

מצרכים להכנת המתכון

4 תפו"א מבושלים, קלופים ומעוכים
1 בצל בינוני קצוץ
פטרוזיליה קצוצה
1 כוס פירורי לחם
מרק עוף
פפריקה מתוקה
פפריקה חריפה
כורכום
מלח
פלפל
1 ביצה

אופן הכנת המתכון

  1. לערבב את כל החומרים יחדיו - מלבד הביצה.
  2. להוסיף את הביצה לתערובת.
  3. ליצור כדורים בינוניים בידיים רטובות מעט, לתת מעיכה קטנה לכדור.
  4. לטגן בשמן עמוק.

תהנו :)

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il