מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

טפנד זיתים ירוקיםצילום: מנהל האתר

טפנד זיתים ירוקים

מאת: מנהל האתר, קטגוריה: מתאבנים
פורסם בתאריך: 26.01.13

מתכון להכנת ממרח טפנד זיתים ירוקים, עם שום, בזיליקום ומיץ לימון טרי.

מרכיבים עיקריים: פטרוזיליה, בזיליקום, זיתים, שום, שמן זית, לימון.

משך ההכנה: 10 דקות
מספר מנות: 4-7 מנות

מצרכים להכנת המתכון

זיתים ירוקים מגולענים
2 שיני שום
חופן פטרוזיליה
חופן עלי בזיליקום
4 כפות שמן זית
1 לימון
כפית סוכר
מעט פלפל שחור

אופן הכנת המתכון

  1. לרוקן את המים מהזיתים המשומרים.
  2. להכניס את כל המרכיבים לבלנדר, כולל הזיתים - ולהפעיל עד לקבלת רקם חלק של ממרח.
  3. לטעום ולתקן תיבול במידת הצורך.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il