|
בלינצ'ס לפסח
מאת: שף מירי גרינברג, קטגוריה: מתכונים לפסח
פורסם בתאריך: 06.09.13
מתכון להכנת בלינצ'ס לפסח מקמח תפוחי אדמה וחלב או מים. מתאים למילוי מתוק או מלוח.
מרכיבים עיקריים: ביצים, חלב, קמח תפוחי אדמה.
משך ההכנה: 35 דקות
מספר מנות: 5-10 מנות
מצרכים להכנת המתכון
4 ביצים אחד ושליש כוס חלב או מים 6 כפות גדושות קמח תפוחי אדמה חצי כפית מלח 2 כפות שמן 1 כפית סוכר
אופן הכנת המתכון
- מערבבים הכל יחד ומטגנים חביתיות דקות במחבת חמה ומשומנת רק בפעם הראשונה. אין צורך לשמן אח"כ.
- לערבב את התערובת בכל פעם לפני שיוצקים למחבת.
- ממלאים במילוי מלוח או מתוק.
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|