מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

נקניק שוקולד וחלבה

מאת: tamar, קטגוריה: מתוקים וקינוחים
פורסם בתאריך: 05.06.10

מתכון להכנת נקניק שוקולד וחלבה: הנקניק שוקולד האהוב עם נגיעות חלבה.

מרכיבים עיקריים: קקאו, בסקוויטים, חלבה.

משך ההכנה: 15
מספר מנות: 2

מצרכים להכנת המתכון

1 כוס סוכר
1/2 כוס קקאו
1/2 כוס חלב
1/4 כוס יין אדום
1 כפית תמצית וניל
1 כפית תמצית רום

100 גר' חמאה
400 גר' ביסקוויטים מפוררים
150 גר' חלבה

אופן הכנת המתכון


  1. לערבב את כל החומרים בסיר קטן על אש בינונית עד המסת הסוכר ולהסיר מהאש.

  2. להוסיף את החמאה ולערבב עד להמסה.

  3. להוסיף את הביסקוויטים לערבב היטב, להוסיף את החלבה ולערבב מעט.לגלגל לשני גלילים בנייר אפיה ולהניח במקפיא לשלוש שעות.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il