 צילום: אלי סהרכנפיים ברוטב פובידל (שזיפים שחורים)מאת: אל גאוצ'ו, קטגוריה: כנפי עוף מתכון להכנת כנפיים ברוטב פובידל (שזיפים שחורים), מוגש באדיבות רשת המסעדות אל גאוצ'ו – גריל דרום אמריקאי. מרכיבים עיקריים: ריבת שזיפים, כנפיים. משך ההכנה: 45 דקות מצרכים להכנת המתכון12 חצאי כנפיים 1/2 ק"ג ריבת שזיפים מסוג פובידול
1/3 ליטר מים רתוחים עם כף וחצי מרק דגש מעורבבים ומצוננים 20 גרם פלפל שאטה גרום אופן הכנת המתכוןאופן הכנת רוטב הפובידול לכנפיים:
אופן הכנת הכנפיים:
להכנת המנה:
בתיאבון! מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il |