מרק מלפפון קר עם יוגורט

1. טוחנים את המלפפונים, השמיר והשום בבלנדר ומעבירים לקערה.
2. מוסיפים יוגורט ואת תבלינים, מקפלים ומערבבים הכל ביחד.

טיפ: אסור לטחון יוגורט כי זה שובר את המרקם שלו. בגלל זה כדאי לערבב את היגורט בקערה.

• לקישוט: קוביות מלפפון, קוביות עגבנייה ללא הקליפה, זרעיי עגבניות, שמן זית ותפרחת שמיר
• המלצה להגשה: מומלץ להגיש עם 4 טוסטונים קטנים כל מנה, בכוס מרטיני.

בתיאבון!