מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

כבד עוף צלוי בבצל מטוגןצילום: monday

כבד עוף צלוי בבצל מטוגן

מאת: monday, קטגוריה: כבד עוף
פורסם בתאריך: 11.09.10

כבד עוף צלוי יחדיו עם בצל... מעדן של כבד בכלום עבודה.

מרכיבים עיקריים: כבד עוף, בצל.

משך ההכנה: 20 דקות
מספר מנות: 3-6

מצרכים להכנת המתכון

1/2 ק"ג כבדי עוף טריים צלויים
2-3 בצלים גדולים פרוסים לרצועות
2 כפות שמן זית לטיגון הבצל
מלח
פלפל שחור

אופן הכנת המתכון

מטגנים את הבצלים עד להשחמה יפה ומניחים בצד. בינתיים צולים את הכבדים צליה קלה, ואח"כ מוסיפים אותם אל מחבת הבצלים ונותנים עוד טיגון קטן ביחד עם הבצלים, מתבלים ומגישים בתוספת סלט וכוס יין והכל בא על מקומו בשלום!

 

בתיאבון ותיהנו

 

http://www.tapuz.co.il/blog/ViewEntry.asp?EntryId=1500580

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il