מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

מעדן אורז עם שוקולד חםצילום: שי אפגין

מעדן אורז עם שוקולד חם

מאת: yaffapr, קטגוריה: עוגות ועוגיות
פורסם בתאריך: 19.10.10

מתכון למעדן טעים ומשגע: מעדן אורז עם שוקולד חם. באדיבות השף ברק משי חורש לטרה.

מרכיבים עיקריים: חלב, שמנת מתוקה, סוכר, אורז.

משך ההכנה: 20 דקות
מספר מנות: 4 מנות

מצרכים להכנת המתכון

2 כוסות חלב 3% של טרה
2 מיכלי שמנת מתוקה של טרה 32%
2 כפות שוקולד השחר
3 כפות שטוחות של סוכר
5 כפות אורז טחון / רגיל – לבחירה
סירופ שוקולד (לא חובה)

אופן הכנת המתכון

  1. מחממים בסיר על להבה נמוכה את החלב, שמנת המתוקה, הסוכר והאורז תוך כדי ערבוב תמידי.
  2. לאחר כ-10 דקות, מוסיפים את שוקולד השחר ומערבבים עד שהתערובת מסמיכה (כמו פודינג).
  3. מסירים מהאש ומוזגים לצלוחיות אישיות.
  4. לפני ההגשה מוסיפים מעט סירופ שוקולד (למי שמעוניין) ומגישים.

ניתן לאכול את מעדן האורז גם קר... פשוט להכניס למקרר למס' שעות.

בתיאבון!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il