מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

לביבות תפוחי אדמהצילום: מנהל האתר

לביבות תפוחי אדמה

מאת: מנהל האתר, קטגוריה: מתכונים לחנוכה
פורסם בתאריך: 17.11.10

מתכון קלאסי ופשוט להכנת לביבות תפוחי אדמה, במיוחד לחג החנוכה.

מרכיבים עיקריים: תפוחי אדמה, ביצים, גזר, בצל, קמח.

משך ההכנה: 20 דקות
מספר מנות: 15-25 לביבות

מצרכים להכנת המתכון

6 תפוחי אדמה מגורדים
בצל קצוץ
קישוא מגורד
גזר מגורד
3 ביצים
חצי כוס קמח
מלח
פלפל
שמן בישול

אופן הכנת המתכון

  • מערבבים בקערה את כל המצרכים.
  • מחממים את השמן במחבת.
  • יוצרים לביבות מהתערובת (בגודל של כף) ומניחים בשמן החם.
  • מטגנים את הלביבות בין 2 ל-3 דקות בכל צד, או עד שהן מקבלות צבע זהוב ויפה.
  • מוציאים את הלביבות מן המחבת ומניחים להתקרר על נייר סופג.

בתיאבון!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il