|
צילום: מנהל האתר
לביבות תפוחי אדמה
מאת: מנהל האתר, קטגוריה: מתכונים לחנוכה
פורסם בתאריך: 17.11.10
מתכון קלאסי ופשוט להכנת לביבות תפוחי אדמה, במיוחד לחג החנוכה.
מרכיבים עיקריים: תפוחי אדמה, ביצים, גזר, בצל, קמח.
משך ההכנה: 20 דקות
מספר מנות: 15-25 לביבות
מצרכים להכנת המתכון
6 תפוחי אדמה מגורדים בצל קצוץ קישוא מגורד גזר מגורד 3 ביצים חצי כוס קמח מלח פלפל שמן בישול
אופן הכנת המתכון
- מערבבים בקערה את כל המצרכים.
- מחממים את השמן במחבת.
- יוצרים לביבות מהתערובת (בגודל של כף) ומניחים בשמן החם.
- מטגנים את הלביבות בין 2 ל-3 דקות בכל צד, או עד שהן מקבלות צבע זהוב ויפה.
- מוציאים את הלביבות מן המחבת ומניחים להתקרר על נייר סופג.
בתיאבון!
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|