תרד עם אורז
מתכון להכנת תבשיל תרד עם אורז (נקרא במקור: ארמיקו דה ספינק).
באדיבות: שף מירי גרינברג, ירקות מבושלים, פורסם: 26.12.12
משך ההכנה: 30 דקות • מספר מנות: 3-5 מנות
רשימת מצרכים:
1 קילו תרד טרי
1 בצל קצוץ
½ כוס אורז שטוף
מלח, פלפל שחור לפי הטעם
½ לימון סחוט
1 כפית סוכר
2 כפות שמן זית
אופן ההכנה:
- שוטפים את התרד וקוטמים את קצוות העלים.
- חותכים את התרד לרצועות ושמים בקערה.
- שמים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל לצבע זהוב.
- מוסיפים את התרד ומטגנים עוד 2 דקות.
- מוסיפים את התבלינים, אורז ומים ומבשלים כ-20 דקות באש נמוכה עם מכסה.
ציון הגולשים: 4.0
תגובות גולשים למתכון תרד עם אורז:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי