מרק ירקות כוסמת וגריסים
מתכון מאת שומרי משקל להכנת תבשיל מרק ירקות, עם כוסמת וגריסים. 8 מנות, כל מנה מכילה 2 נקודות.
באדיבות: שומרי משקל, מרק ירקות, פורסם: 29.11.11
צילום: יח"צ
משך ההכנה: 90 דקות • מספר מנות: 8 מנות
רשימת מצרכים:
1 כף שמן
1 בצל גדול מקולף וקצוץ גס
2 שיני שום קצוצות
2 גזרים מגורדים
2 גבעולי סלרי קצוצים
1/2 כוס כוסמת לפני בישול
1 כוס גריסים לפני בישול
פטרוזיליה קצוצה
2 כפות אבקת מרק או 2 קוביות תיבול
מים למילוי סיר גדול
אופן ההכנה:
- משרים את הכוסמת לחצי שעה במים רותחים.
- מאדים את הבצל והשום בשמן בסיר גדול.
- מוסיפים את הגזר המגורד והסלרי ומאדים עוד מספר דקות.
- מוסיפים את הכוסמת והגריסים, הפטרוזיליה ואבקת המרק.
- ממלאים מים ומבשלים כשעה. מוסיפים נוזלים אם יש צורך.
ציון הגולשים: 4.0
תגובות גולשים למתכון מרק ירקות כוסמת וגריסים:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי