לביבות גזר ברוטב יוגורט שום שמיר
מתכון להכנת ביבות גזר ברוטב יוגורט שום שמיר, באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה.
באדיבות: קונדיטורית מתוקה, מתכונים לחנוכה, פורסם: 21.11.10
צילום: יעל אילן
משך ההכנה: 20 דקות • מספר מנות: 20 לביבות
רשימת מצרכים:
4 גזרים
1 בצל סגול קטן
2 כפות קמח
5 ביצים
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית כורכום
1 כף כוסברה טרייה קצוצה
מרכיבים לרוטב: 100 מ"ל יוגורט טבעי
מלח פלפל לפי הטעם
1 שן שום קצוצה
1 כף גדושה שמיר קצוץ
1 כף שמן זית
1 מלפפון מקולף מגורד
אופן ההכנה:
- מגרדים את הגזר מקולף בפומפייה.
- חותכים את הבצל לקוביות קטנות.
- מכניסים את כל הרכיבים לקערה ומערבבים.
- מכינים לביבות מהתערובת.
- מחממים מחבת עם שמן (בגובה 1 ס"מ) ומטגנים 3 דקות מכל צד עד להזהבה.
- מוציאים את הלטקס מהמחבת ומניחים על נייר סופג
בתיאבון!
צילום המתכון: יעל אילן
ציון הגולשים: אין עדיין
תגובות גולשים למתכון לביבות גזר ברוטב יוגורט שום שמיר:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי