סלט כרוב אמריקאי (Coleslaw)
מתכון להכנת סלט כרוב אמריקאי (Coleslaw) - הם נוהגים להגיש אותו כמעט עם כל ארוחה, במיוחד עם המבורגר ומנות בשר אחרות. המתכון המקורי, עם שדרוג קטן ובריא משלי.
באדיבות: lemon3.co.il, סלטים, פורסם: 04.07.11
צילום: מנהל האתר
משך ההכנה: 10 דקות • מספר מנות: 6-8 מנות
רשימת מצרכים:
1 ק"ג כרוב לבן
2 גזרים מקולפים ומגורדים בפומפיה
2 כפות חומץ בן יין לבן
1 גמבה
4 גבעולי בצל ירוק
1 כפית ג'ינגר טרי מגורד
250 מ"ל מיונז
מלח
פלפל לבן
1 כף סוכר לבן
חצי כפית סומק או פפריקה מרוקאית אדומה ומתוקה
מיץ מחצי לימון
אופן ההכנה:
- במעבד מזון או עם סכין חדה, לחתוק את הכרוב לרצועות דקות ככל האפשר.
- את הגזר אפשר לגרד בפומפיה ידנית.
- לנקות את הפלפל מהגרעינים ולפרוס לרצועות דקות.
- להוסיף את כל שאר המרכיבים ולערבב.
- להניח במקרר כ-10-15 דקות לפני ההגשה.
בתיאבון!
ציון הגולשים: 3.5
תגובות גולשים למתכון סלט כרוב אמריקאי (Coleslaw):
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי