כדורי שוקולד מצופים

אופן ההכנה:

• ראשית, יש לפורר בצורה יסודית את הביסקוויטים (מומלץ לפורר בתוך שקית).
• כעת יש להכניס לקערה גדולה את הקקאו, הסוכר, החלב, הביסקוויטים, תמצית הוניל והחמאה (את החמאה כדאי להמיס במיקרוגל למשך כ-30 שניות כדי שתהיה רכה ומוכנה ללישה).
• לערבב היטב את התערובת עד שמתקבלת תערובת אחידה.
• להכין קערה נוספת בצד, עם פירורי הקוקוס או הסוכריות הצבעוניות.
• להכין כדורים מתערובת השוקולד ולצפות בקוקוס או בסוכריות.
• להכניס למקרר לצינון של כשעה עד שעה וחצי ולהגיש קר.

בתיאבון!