עוף בסלרי
מתכון להכנת עוף בסלרי, לכל מי שאוהב את הירק הנפלא הזה. טעים, טעים!
באדיבות: שף דויד בן אבו, עוף, פורסם: 28.04.10
משך ההכנה: שעה • מספר מנות: 7
רשימת מצרכים:
כף שמן
בצל גדול, קצוץ
7 כרעי עוף
גבעולי סלרי אמריקאי, חתוכים לקוביות קטנות
מלח,
פלפל שחור
פפריקה אדומה לפי הטעם
אופן ההכנה:
- מחממים בסיר גדול את השמן.
- מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שיזהיב.
- מוסיפים את כרעי העוף ומטגנים כחמש דקות.
- מוסיפים את הסלרי והתבלינים.
- מבשלים על אש נמוכה כ-45 דקות.
ציון הגולשים: 3.0
תגובות גולשים למתכון עוף בסלרי:
רונן
מתכון מוצלח וקל ופשוט. חובה לנסות.
הצעה לשידרוג: בתוך השמן, לפני ששמים הבצל, לשים מקל קינמון ו-3 גרגרי פלפל אנגלי. ברגע ששומעים שהם מתטגנים ומוציאים ריח להוסיף הבצל. רונן.
24.12.10, בשעה 09:42
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי