צ'יפס ארגנטינאי - דואט סלטניה פרובנסיאל

אופן ההכנה:

1. מכניסים לצ'יפסר / מחבת עם שמן עמוק לטיגון פלחי תפ"א ופלחי בטטה דקות ביחס שווה, ומטגנים עד להשחמה (את פלחי הבטטה יש להכניס 5 דקות אחרי התפו"א).
2. מניחים בקערת ערבוב את פלחי התפו"א והבטטה ומתבלים בכף תיבול של פטרוזיליה, שום כתוש, מעט אורגנו ומעט מלח גס.
3. מערבבים היטב ומניחים על הצלחת.
4. מגישים עם חזרת לבנה או קטשופ.