המבורגר איטלקי אל קפון, מעדן משודרג לכל קציצהמאת: lemon3.co.il, קטגוריה: המבורגר מתכון להכנת המבורגר איטלקי משובח עם הרבה כבוד, לכן נקרא אל קפון, פשוט להכנה ומפתיע בטעמים. מרכיבים עיקריים: בשר בקר טחון, בשר כתף, סלמי סוורלד, סלמי תה, רסק עגבניות, סלרי, אנשובי. משך ההכנה: 20 דקות מצרכים להכנת המתכון500 גרם בשר טחון (רצוי כתף בקר)
7 פרוסות סלמי תה או סוורלד (סברלד) 2 כפות רסק עגבניות רבע כוס זיתים שחורים קצוצים (קלמטה או מצומקים) 2 כפות סלרי קצוץ דק 10 גרם אנשובי קצוץ 1 כפית סוכר חום חצי כפית צילי גרוס (לאוהבי החריף) אופן הכנת המתכון
בתיאבון! מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il |