מישרה שום לבשרמאת: lemon3.co.il, קטגוריה: רטבים ומטבלים לאוהבי השום שבנינו, מישרה לבשר בניחוח וטעם שומי במיוחד, מיועד לבשרים כבדים כגון, סטייקים צלעות וכדומה. מרכיבים עיקריים: יין לבן, שום, שמן זית, לימון, אורגנו, רוזמרין. משך ההכנה: 10 דקות מצרכים להכנת המתכון2 כוסות יין לבן
חצי כוס שמן זית 8 שיני שום מעוכות מיץ משתי לימונים 1 כפית אורגנו יבש 1 כפית רוזמרין טרי (או חצי כפית יבש) אופן הכנת המתכוןהרוטב מתאים במיוחד לבשרים כבדים כגון צלעות סטייקים ואפילו לעוף... אתם תחליטו. אופן ההכנה פשוט: לערבב כל המרכיבים יחד, ולקרר עם הבשר במקרר לפחות לשעה. תהנו!
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il |