|
צילום: מנהל האתר
סלט צזיקי - סלט מלפפונים עם יוגורט גר
מאת: מנהל האתר, קטגוריה: אוכל יווני
פורסם בתאריך: 11.06.11
מתכון להכנת סלט צזיקי - סלט יווני קר המורכב מיוגורט, מלפפונים שום ושמיר. נפלא כסלט בפני עצמו, או כתוספת ללביבות ירק ותבשילים שונים.
מרכיבים עיקריים: מלפפונים, יוגורט, שום, שמן זית, שמיר.
משך ההכנה: 10 דקות
מספר מנות: 4-6 מנות
מצרכים להכנת המתכון
2 מלפפונים כ-500 גרם יוגורט כבשים כף שמן זית 2 כפות שמיר קצוץ 2 כפות נענע קצוצה 2 שיני שום כתושות חצי לימון מלח
אופן הכנת המתכון
- לחתוך את המלפפונים לקוביות קטנות ולהכניס לקערה גדולה.
- להוסיף את השמיר והנענע הקצוצות, שיני השום והיוגורט.
- לתבל בשמן זית, לימון ומלח ולערבב היטב.
- לצנן במקרר למשך כשעה ולהגיש.
בתיאבון!
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|