מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

עוגת שוקולד חמה

מאת: שף דויד בן אבו, קטגוריה: עוגת שוקולד
פורסם בתאריך: 27.04.10

מתכון להכנת עוגת שוקולד חמה מדהימה, קלילה ונימוחה בפה.

מרכיבים עיקריים: שוקולד מריר.

משך ההכנה: רבע שעה לערך
מספר מנות: 8

מצרכים להכנת המתכון

200 גרם שוקולד מריר
1 מחמאה
200 גרם אבקת סוכר
4 ביצים
3/4 כוס קמח

אופן הכנת המתכון


  1. להמיס את השוקולד והמחמאה סיר בתוך סיר עים מים.

  2. להוסיף את אבקת הסוכר ולערבב.

  3. להוסיף את הביצים אחת אחרי השניה תוך כדי ערבוב.

  4. להוסיף את הקמח ולערבב.

  5. לצקת לתוך תבניות לעוגות אישיות קטנות.

  6. לשים קוביית שוקולד שלמה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות במשך כ-15 דקות.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il