|
צילום: asolario / sxc.hu
מתכון לפנקייק פשוט וקל (חביתיות)
מאת: שף מירי גרינברג, קטגוריה: פנקייק
פורסם בתאריך: 14.01.12
מתכון פשוט וטעים להכנת פנקייק (חביתיות). מתאים עם כל תוספת: סירופ מייפל, סירופ שוקולד, ריבה או סוכר.
מרכיבים עיקריים: אבקת אפייה, קמח, חלב, שמן בישול.
משך ההכנה: 30 דקות
מספר מנות: 3-5 מנות
מצרכים להכנת המתכון
2 ביצים 1ו1/2 כוס חלב 2 חב' סוכר וניל 1/3 כוס שמן קורט מלח 4 כפות סוכר 1 אבקת אפיה 2 כוסות קמח
אופן הכנת המתכון
- שמים את כל החומרים בקערה ומקציפים היטב עד לתערובת חלקה.
- ממיסים מרגרינה או חמאה ומשמנים את המחבת.
- יוצקים בעזרת מצקת על המחבת החם ובתנועות סיבוביות מהירות מכסים את כל המחבת.כאשר נוצרים בועות הופכים צד ומטגנים לצבע חום בהיר.
- מגישים עם סירופ מייפל, סירופ שוקולד, ריבה, סוכר.
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|