מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

חביתה מקושקשתצילום: ענבר

חביתה מקושקשת

מאת: ענבר, קטגוריה: אומלט
פורסם בתאריך: 09.06.12

מתכון פשוט וטעים להכנת חביתה מקושקשת ביתית ומהירה להכנה.

מרכיבים עיקריים: ביצים.

משך ההכנה: 2 דקות
מספר מנות: מנה אחת

מצרכים להכנת המתכון

1 ביצה
מעט שמן
קורט מלח

אופן הכנת המתכון

  • לוקחים את הביצה, שוברים אותה בתוך כוס ומערבבים עד שהכל ניהיה בצבע צהוב ואחיד. 
  • שופכים למחבת ומחכים כ-2 דקות.
  • מוציאים את החביתה, שמים בצלחת עם ניר סופג, שמים גם מלמעלה נייר סופג ולוחצים כדי שהשמן יספג היטב. מוסיפים מעט מלח ואוכלים.

בתיאבון!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il