מרכיבים עיקריים: תותים, גבינה, שמנת חמוצה.
לטחון במג'ימקס ביחד.
מרפדים תבנית פיירקס בפירורים ולהדק היטב.לאחר מכן יוצקים את הבלילה.
לאפות בחום של 160 מעלות 35 דקות.
בתחתית התנור להניח תבנית עם מים, מעל את העוגה.לאחר האפייה לצונן בחדר ולשמור בקירור.
קישוט: 2 מיכלי שמנת מתוקה ו 2 כפות סוכר – להקציף ולמרוח. לפזר מעל תותים או כל פרי אחר