|
צילום: © Kalim / Fotolia
פשטידת פטריות ללא בצק
מאת: שף מירי גרינברג, קטגוריה: פשטידת פטריות
פורסם בתאריך: 07.09.12
מתכון להכנת פשטידת פטריות מהירה להכנה, ללא בצק!
מרכיבים עיקריים: בצל, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו.
משך ההכנה: כשעה
מספר מנות: 4-6 מנות
מצרכים להכנת המתכון
1 בצל גדול קופסה גדולה של פטריות טריות 250 גרם גבינה 5% 1 גביע קוטג’ 100 גרם גבינה צהובה מגורדת 50 גרם גבינה בולגרית 3 ביצים כף אבקת מרק פטריות פלפל שחור (לפי הטעם)
אופן הכנת המתכון
- מטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד 5 דקות.
- בקערה נפרדת מערבבים את כל החומרים האחרים יחד.
- מוסיפים את הבצל והפטריות לקערה ומערבבים.
- מכניסים את כל התערובת לתבנית משומנת ומכניסים לתנור בחום 180 מעלות במשך 45 דקות.
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|