מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

מרציפן: מתכון למרציפן שקדים קלאסיצילום: catdesign / sxc.hu

מרציפן: מתכון למרציפן שקדים קלאסי

מאת: שף מירי גרינברג, קטגוריה: מתוקים וקינוחים
פורסם בתאריך: 26.12.12

מחפשים מתכון להכנת מרציפן? קבלו מתכון למרציפן שקדים קלאסי, שמתאים להכנת עוגיות מרציפן או תוספות לעוגות.

מרכיבים עיקריים: שקדים.

משך ההכנה: 15 דקות
מספר מנות: 5-7 מנות

מצרכים להכנת המתכון

½ ק"ג שקדים קלופים לא קלויים
½ כוס סוכר
¼ כוס מים

אופן הכנת המתכון


  • לטחון את השקדים לאבקה דקה במעבד מזון.

  • להוסיף את שאר החומרים.

  • לעבד לעיסה אחידה וליצור צורות לפי רצוננו.


טיפ: אפשר להוסיף צבעי מאכל ולשלב בין מספר גוונים ליצירת צורות שונות ומגוונות.

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il