מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

כנפיים ברוטב אסיתיצילום: אלי סהר

כנפיים ברוטב אסיתי

מאת: שף אורן וייס, קטגוריה: כנפי עוף
פורסם בתאריך: 03.09.10

מתכון להכנת כנפים ברוטב אסיתי, באדיבות שף אורן וייס – ספייסס ורטבי Ken's Steak House.

מרכיבים עיקריים: כנפיים עוף, שומשום, שום, כוסברה.

משך ההכנה: 40 דקות
מספר מנות: 5-10

מצרכים להכנת המתכון

2.5 ק"ג כנפיים
חצי בקבוק רוטב אסיאתי עם שומשום וג'ינג'ר
2 ראשי שום שלמים חצויים
צרור כוסברה קצוץ גס (אופציה)

אופן הכנת המתכון

  1. לחמם תנור ל-180 מעלות צלזיוס מראש.
  2. לערבב את כל החומרים בקערה. 
  3. להעביר לתבנית ולתנור למשך 40 דקות.

בתיאבון!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il