מאת: admin, קטגוריה: בשר פורסם בתאריך: 10.04.10
מתכון קל להכנה של שיפודי אנטריקוט ביין אדום, סילאן ואוטב טריאקי.
מרכיבים עיקריים: אנטריקוט, סילאן, טריאקי.
משך ההכנה: מספר מנות:
יש לערבב בקערה את כל המרכיבים, להוסיף את הבשר ולהכניס למקרר למשך כשעתיים.
בשלב שלאחר מכן, יש לשפד את הבשר ולצלות אותו על גריל פחמים (או גז) למשך כשלוש עד ארבע דקות בכל צד.
בתיאבון.
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il