מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

סלט צבעוני

מאת: saravan, קטגוריה: סלטים
פורסם בתאריך: 04.12.10

מתכון להכנת סלט צבעוני וטעים, קל מאוד להכנה.

מרכיבים עיקריים: כרוב, נענע, פטרוזיליה, גזר, ראש שומר, גרגרי כוסברה.

משך ההכנה: 7 דקות
מספר מנות: 6-8 מנות

מצרכים להכנת המתכון

שמן זית
2 לימונים
מלח
חומץ טבעי 5% של אוסם
גרגרי כוסברה
כרוב
צרור נענע
צרור פטרוזיליה
גזר
ראש שומר
צרור כוסברה

אופן הכנת המתכון

לקצוץ דק את הכרוב ולשים בקערה בצד, לגרד בפומפיה את הגזר גס ולהוסיף לקערה, לקצוץ רק את עלי הנענע ולהוסיף לקערה, את הראש של השומר לגרד דק בפומפיה ולשים כפית גרגרי כוסברה שלמים ולערבב הכל ביחד. להוסיף מלח לפי הטעם, לסחוט 2 לימונים, 3 כפות חומץ טבעי 5 אחוז (אפשר יותר לפי הטעם) ובתיאבון!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il