|
צילום: מנהל האתר
חזה עוף בתנור עם פטריות ופלפל שושקה
מאת: מנהל האתר, קטגוריה: חזה עוף
פורסם בתאריך: 13.12.10
מתכון פשוט להכנת חזה עוף בתנור, עם פטריות שמפיניון, פלפל שושקה ורוטב בזיליקום ושמן זית.
מרכיבים עיקריים: חזה עוף, פלפל שושקה, בזיליקום, פטריות שמפיניון.
משך ההכנה: 40 דקות
מספר מנות: 5 מנות
מצרכים להכנת המתכון
4-5 חזות עוף 2 פלפל שושקה סלסלת פטריות שמפיניון קטנות חופן בזיליקום קצוץ מעט פפריקה מתוקה מעט שמן זית מלח ופלפל
אופן הכנת המתכון
- מורחים על חזות העוף שמן זית, מעט פפריקה מתוקה, בזיליקום קצוץ, מלח ופלפל גס.
- משרים את חזות העוף המתובלות למשך כרבע שעה עד 20 דקות.
- מניחים את חזות העוף בתבנית.
- מפזרים על התבנית את הפטריות הטריות והפלפלים (אם אין לכם פלפל שושקה, ניתן כמובן להשתמש בגמבה).
- מכניסים לתנור למשך כ-30 עד 40 דקות בחום של 200 מעלות צלזיוס.
בתיאבון!
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|