מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

חזה עוף בתנור עם פטריות ופלפל שושקהצילום: מנהל האתר

חזה עוף בתנור עם פטריות ופלפל שושקה

מאת: מנהל האתר, קטגוריה: חזה עוף
פורסם בתאריך: 13.12.10

מתכון פשוט להכנת חזה עוף בתנור, עם פטריות שמפיניון, פלפל שושקה ורוטב בזיליקום ושמן זית.

מרכיבים עיקריים: חזה עוף, פלפל שושקה, בזיליקום, פטריות שמפיניון.

משך ההכנה: 40 דקות
מספר מנות: 5 מנות

מצרכים להכנת המתכון

4-5 חזות עוף
2 פלפל שושקה
סלסלת פטריות שמפיניון קטנות
חופן בזיליקום קצוץ
מעט פפריקה מתוקה
מעט שמן זית
מלח ופלפל

אופן הכנת המתכון

  1. מורחים על חזות העוף שמן זית, מעט פפריקה מתוקה, בזיליקום קצוץ, מלח ופלפל גס.
  2. משרים את חזות העוף המתובלות למשך כרבע שעה עד 20 דקות.
  3. מניחים את חזות העוף בתבנית.
  4. מפזרים על התבנית את הפטריות הטריות והפלפלים (אם אין לכם פלפל שושקה, ניתן כמובן להשתמש בגמבה).
  5. מכניסים לתנור למשך כ-30 עד 40 דקות בחום של 200 מעלות צלזיוס.

בתיאבון!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il