מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

פסטה ברוטב קשואים, שום ושמן זית

מאת: לילך, קטגוריה: פסטות
פורסם בתאריך: 05.01.11

מתכון להכנת פסטה בשמן זית עם קישואים ושום.

מרכיבים עיקריים: פסטה, קשואים, שום.

משך ההכנה: 20 דקות
מספר מנות: 4-5

מצרכים להכנת המתכון

1 שקית פסטה מכל סוג לפי בחירה
10 שיני שום פרוסים
3 קשואים בינוניים פרוסים דק
1/4 כוס שמן זית
מלח, פלפל שחור גרוס גס

אופן הכנת המתכון

את הפסטה יש לבשל לפי הוראות היצרן, לסנן ולהניח בצד. לצקת לסיר את שמן הזית, הקשואים והשום ולטגן כ 3 דק' תוך כדי ערבוב. להוסיף את המלח והפלפל. כשהרוטב מוכן יש להוסיפו לפסטה.

ניתן להגיש קר או חם.  

בתאבון!!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il