|
צילום: מנהל האתר
פתיתים עם בצל מטוגן
מאת: מהמטבח של מרים, קטגוריה: פסטות
פורסם בתאריך: 09.02.11
מתכון להכנת פתיתים אפויים עם בצל מטוגן מוכן. שפוט יוצא נפלא!
מרכיבים עיקריים: פתיתים, בצל מטוגן מוכן, כורכום.
משך ההכנה: 18 דקות
מספר מנות: 4
מצרכים להכנת המתכון
כוס פתתים אפויים 30 גרם בצל מטוגן מוכן = כחצי כוס בצל מטוגן מוכן מעט שמן קנולה 2 כוסות מים רותחים קורט מלח חצי כפית פלפל שחור מעט כורכום כף אבקת מרק עוף פרווה
אופן הכנת המתכון
- מטגנים בשמן עם מעט כורכום את הפתיתים למשך דקה.
- מוסיפים את הבצל ומטגנים עוד דקה, מוסיפים את המלח ופלפל שחור ,את המים הרותחים ומרק העוף.
- מכסים את הסיר ומעבירים ללהבה נמוכה למשך 12-14 דקות.
זה פשוט יוצא נפלא!
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|