פינוק טופי עם פיסטוק וקורנפלקס
פינוק מושחת של פיצוחים וקורפלקס בטופי של דבש וחמאה.
באדיבות: חיים וטעים - אורלי כהן, מתוקים וקינוחים, פורסם: 30.06.11
צילום: חיים וטעים
משך ההכנה: 5 דקות • מספר מנות: 20 פרוסות דקות
רשימת מצרכים:
100 גרם נוטרינה משמן קוקוס
4 כפות סילאן
4 כפות סוכר
2 כפות קקאו
1 כוס קורנפלקס (לא ממותק) – ששברתי קצת עם הידיים.
200 גרם תערובות אגוזים לא קלויים (פיסטוקים, אגוזי לוז, אגוזי מלך)
1 כף קוניאק / ליקר / גרנד מרנייה
1 כפית תמצית וניל טובה
אופן ההכנה:
- מחממים את הנוטרינה + סוכר + סילאן, תוך בחישה מתמדת, על אש נמוכה, עד שהתערובת אחידה.
- מוסיפים את הקקאו, מערבבים ומסירים מהאש.
- מוסיפים את הגרנד מרנייה ותמצית הוניל.
- מוסיפים את תערובת האגוזים והקורנפלקס ומערבבים עד שכל הפיצוחים מצופים.
- מניחים נייר אפייה על התבנית ומשמנים אותו מעט עם תרסיס שמן.
- מעבירים את התערובת לתבנית ומשטחים. מכסים בניילון נצמד ושומרים במקפיא.
- להגשה – מוציאים מהמקפיא ופורסים עם סכין חדה לפרוסות דקות. הטופי מאד עשיר.
מזמינה אתכם לבלוג שלי: http://vtasty.co.il/
ציון הגולשים: 4.8
תגובות גולשים למתכון פינוק טופי עם פיסטוק וקורנפלקס:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי