|
לביבות בטטה מותאמות במיוחד לפסח
מאת: lemon3.co.il, קטגוריה: מתכונים לפסח
פורסם בתאריך: 17.04.11
מתכון נפלא ופשוט להכנה של לביבות בטטה מותאמות לפסח, כמנה ראשונה או נישנוש לקראת הארוחה הגדולה.
מרכיבים עיקריים: בטטה, בצל ירוק, ביצים, מצות, תפוחי אדמה.
משך ההכנה: 15 דקות
מספר מנות: 40 קציצות
מצרכים להכנת המתכון
1.5 ק"ג בטטה 300 גרם תפוחי אדמה 2 גבעולי בצל ירוק 3 ביצים פירורי מצה (או שברים) קמח מצה 1 כפית אבקת מרק (אם אוהבים) מלח פלפל
אופן הכנת המתכון
- לגרד את הבטטה והתפו"א בפומפיה (ארוך ככל האפשר), לקצוץ את הבצל החלק הירוק והלבן יחד.
- להוסיף את כל המרכיבים ולתבל.
- לטגן במחבת עד שמזהיב.
בתאבון וחג שמח!
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|