מתכונים לפסח

בקטגורית מתכונים זו מוגשים תבשילים ומרשמים שונים המתאימים לחג פסח וארוחת ליל הסדר. המתכונים מכילים מרכיבים כשרים לפסח, וכוללים מתכוני בשר, מאכלי דגים לפסח, מנות ראשונות, סלטים וקינוחים לפסח.

מתכונים לפסח מבוססים בעיקרם על קמח מצה, דגים ובשר. המאכלים המסורתיים לארוחת ליל הסדר, כוללים גפילטע פיש, מרק עוף עם קניידלעך וקינוחים המכילים קוקוס או עוגות לפסח ללא קמח.

חפש מתכונים נוספים לפסח שמכילים קמח מצה, שקדים, דבש, תפוחי אדמה.

בלינצ'ס לפסח מתכון להכנת בלינצ'ס לפסח מקמח תפוחי אדמה וחלב או מים. מתאים למילוי מתוק או מלוח. באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 06.09.13

חרוסת מקורית וטעימה במיוחד חרוסת אפגניסתנית טעימה ומתוקה ובריאה, מקורית על בסיס תמרים ואגוזים. המתכון עבר מדור לדור ועכשיו מופץ לרבים. בתאבון! באדיבות: נועם | תאריך פרסום: 27.03.13

מקפא טחינה אקזוטי לכבוד חג הפסח מגישה חברת אחוה מתכון למקפא טחינה אקזוטי, בשיתוף מאיר בולקה: צלם אוכל ומתכונאי (מאירקוקבוק). באדיבות: אחוה | תאריך פרסום: 18.03.13

סלט ירקות שורש אפויים עם טחינה וחצילים כבושים לכבוד חג הפסח מגישה חברת אחוה סלט ירקות שורש אפויים עם טחינה וחצילים כבושים, בשיתוף מאיר בולקה: צלם אוכל ומתכונאי (מאירקוקבוק). באדיבות: אחוה | תאריך פרסום: 18.03.13

בצק פריך לפסח ללא אפייה מתכון להכנת בצק פריך לפסח ללא אפייה, מפירורי ביסקוויטים וחמאה. באדיבות: tangocacaochoco | תאריך פרסום: 04.03.13

חרוסת תמרים ואגוזים מתכון להכנת חרוסת תמרים ואגוזים, במיוחד לכבוד פסח (אבל לא רק, למי שאוהב!). באדיבות: לינדה | תאריך פרסום: 16.04.12

קניידלך לפסח: מתכון לקניידלך נימוחים וטעימים מחפשים מתכון להכנת קניידלך לפסח? מתכון לקניידלך נימוחים וטעימים, במיוחד לחג פסח (או ראש השנה). באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 08.04.12

חרוסת מתכון מסורתי להכנת חרוסת לפסח: הנה מתכון לחרוסת שמתאים גם לעדה התימנית וגם לאשכנזית. באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 06.04.12

עוגת אגוזים לפסח מתכון להכנת עוגת אגוזים לפסח, אוורירית וטעימה להפליא! באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 06.04.12

מתכון פרחי קוקטייל מתכון כשר לפסח של פרחי קוקטייל, שכבות מוס אוכמניות ושמפניה בליווי ג'לי שמפניה, באדיבות הקונדיטורית והבעלים של רשת מתוקה מירי ארזי. באדיבות: קונדיטורית מתוקה | תאריך פרסום: 31.03.12

עוגת תפוחים כשרה לפסח עוגת תפוחים חגיגית כשרה לפסח, מתוך הספר מתוק מהחיים, באדיבות קונדיטוריית עוגות בן עמי. באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 20.04.11

לחמניות לפסח מקמח מצה מתכון להכנת לחמניות לפסח מקמח מצה, בצורת בייגלס (אפשר גם צורות אחרות). תתפלאו עד כמה שזה טעים! באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 20.04.11

לביבות בטטה מותאמות במיוחד לפסח מתכון נפלא ופשוט להכנה של לביבות בטטה מותאמות לפסח, כמנה ראשונה או נישנוש לקראת הארוחה הגדולה. באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 17.04.11

לביבות כרישה לפסח מתכון להכנת לביבות כרישה מותאמות לפסח, כנשנוש או כמה ראשונה. באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 17.04.11

לביבות תפוחי אדמה קלות להכנה וכשרות לפסח לביבות תפוחי אדמה ומצות קלות להכנה וכשרות לפסח, שהילדים אוהבים וכולם נהנים. באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 14.04.11

סלט עוף ואגוזי מלך לקראת הפסח חושפת דגנית אזולאי, ממסעדת ADAMA בזיכרון יעקב, את מתכון הבית לסלט עוף עם אגוזי מלך, המשלב בין עלים ירוקים טריים לתפוח עץ ורוטב ויניגרט משגע. באדיבות: דגנית אזולאי | תאריך פרסום: 08.04.11

קדרת לוקוס לחג לקראת הפסח מציג השף סהר רפאל מכרמים במושב סגולה, קדרת לוקוס עשירה - המפארת את סעודת החג עם דג לוקוס שלם, מבחר עשבי תיבול, יין לבן לרוטב ומבחר ירקות העונה. מתכון מנצח למארחים בליל הסדר. באדיבות: שף סהר רפאל | תאריך פרסום: 08.04.11

עופיונים ממולאים באורז עם חמוציות וכבדים הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת ליל הסדר היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה יש להוסיף לה שפע של שמן איכותי. באדיבות: עץ הזית | תאריך פרסום: 08.04.11

קציצות פראסה (כרישה) מתכון להכנת קציצות פראסה (החלק הלבן של גבעולי הכרישה) - כשרות לפסח (עם קמח מצה). באדיבות: עץ הזית | תאריך פרסום: 08.04.11

מרק עוף עם קניידלך פיקנטיים מרק עוף עם כופתאות לפסח (קניידלך): מרק עוף בטעם של פעם עם קניידלך פיקנטיים ונימוחים בפה. באדיבות: שי לי ליפא | תאריך פרסום: 08.04.11

מרק עוף צח עם כדורי חומוס ועוף מתכון להכנת מרק עוף צח עם כדורי חומוס ועוף, להכנה באמצעות מעבדי המזון של Morphy Richards. באדיבות: מעיין נדיר | תאריך פרסום: 08.04.11

עלי וייסבראטן עגל בקצח על עגבניות צלויות וטחינה גולמית מנה קיצית קלילה, עלי הוייסבראטן מוכנוים בזמן קצר מאוד, והמנה מהווה אופציה למנת בשר קייצית וקלילה. באדיבות: אדום אדום | תאריך פרסום: 08.04.11

רוסטביף של כף עגל על לביבות בטטה רוסטביף עשוי מכף, פרוס ומונח על לביבת בטטה. רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים משלימים למנה מנצחת. והבשר - הכי רזה שיש! באדיבות: אדום אדום | תאריך פרסום: 08.04.11

שיפודי שייטל בחרדל דיז'ון ומייפל על לקט גזר ואפונה מתכון להכנת שיפודי שייטל משופד על מקל קינמון ומשוח ברוטב נפלא, מונח על לקט אפונה וגזר משודרג. באדיבות: אדום אדום | תאריך פרסום: 08.04.11

קדרת אווזית עגל ושזיפים תבשיל חגיגי, לארוחה חגיגית. נתחי האווזית חתוכים לקוביות גדולות ועסיסיות. שילוב הטעמים של עשבי התיבול הטריים ומתיקות השזיפים – מצויינת. באדיבות: אדום אדום | תאריך פרסום: 08.04.11

עוגיות אגוזים לפסח (מקרונים) מתכון להכנת עוגיות אגוזים לפסח (מקרונים), מאת ערן דה בר- שוקולטייר מקצועי, ובעל נסיון רב שנים בניהול והעברת סדנאות שוקולד. באדיבות: ערן-דה בר | תאריך פרסום: 08.04.11

עוגת גב הצבי מתכון להכנת עוגת גב הצבי, עוגה כשרה לפסח באדיבות ערן דה בר- שוקולטייר מקצועי, ובעל נסיון רב שנים בניהול והעברת סדנאות שוקולד. באדיבות: ערן-דה בר | תאריך פרסום: 08.04.11

פודינג שוקולד אפוי לפסח מתכון טעים ומיוחד להכנת פודינג שוקולד אפוי לפסח. באדיבות: ערן-דה בר | תאריך פרסום: 08.04.11

מרק חלב קוקוס וסורבה פסיפלורה מרק חלב קוקוס וסורבה פסיפלורה (כשר לפסח), באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת Olive Leaf. באדיבות: Olive Leaf | תאריך פרסום: 08.04.11

קרם ברולה קוקוס ופירות יער מתכןו כשר לפסח להכנת קרם ברולה קוקוס ופירות יער, באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת Olive Leaf. באדיבות: Olive Leaf | תאריך פרסום: 08.04.11

שיפודי פרגיות וירקות בסומק ובצל מתכון להכנת שיפודי פרגיות וירקות בסומק ובצל (כשר לפסח), באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב. באדיבות: Olive Leaf | תאריך פרסום: 08.04.11

צלע טלה אפוי בתנור עם ירקות אפויים צלע טלה אפוי בתנור עם ירקות אפויים - מתכון כשר לפסח באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת Olive Leaf. באדיבות: Olive Leaf | תאריך פרסום: 08.04.11

סלט ירוק עם עולש, פילה הדרים, ואספרגוס מתכון להכנת סלט ירוק עם עולש, פילה הדרים, פקאן, אספרגוס וויניגרט (כשר לפסח). באדיבות: Olive Leaf | תאריך פרסום: 08.04.11

מרק חצילים לימוני ובשר חציל צלוי בגריל פחמים מתכון להכנת מרק חצילים לימוני ובשר חציל צלוי בגריל פחמים, שמן זית ומלח ים (כשר לפסח). באדיבות: Olive Leaf | תאריך פרסום: 08.04.11

עוגיות שקדים כשרות לפסח מתכון נפלא להכנת עוגיות שקדים קלאסיות, בגרסה כשרה לפסח. באדיבות: שמו הקונדיטוריה | תאריך פרסום: 08.04.11

מקרון שוקולד - עוגייה קלאסית לפסח מתכון להכנת מקרון שוקולד כשר לפסח - עוגייה קלאסית לפסח, באדיבות מיקי שמו, מבעלי רשת שמו הקונדיטוריה. באדיבות: שמו הקונדיטוריה | תאריך פרסום: 08.04.11

בראוניס שוקולד (כשר לפסח) מתכון להכנת בראוניס שוקולד כשר לפסח, באדיבות מיקי שמו, מבעלי רשת שמו הקונדיטוריה. באדיבות: שמו הקונדיטוריה | תאריך פרסום: 08.04.11

עוגת מרנג שקדים ושוקולד לבן כשרה לפסח מתכון להכנת עוגת מרנג שקדים ושוקולד לבן כשרה לפסח, באדיבות מיקי שמו, מבעלי רשת שמו הקונדיטוריה. באדיבות: שמו הקונדיטוריה | תאריך פרסום: 08.04.11

עוגת ג'פונז מתכון להכנת עוגת ג'פונז (כשר לפסח), באדיבות מיקי שמו, מבעלי רשת שמו הקונדיטוריה. באדיבות: שמו הקונדיטוריה | תאריך פרסום: 08.04.11

דג קרפיון קצת אחרת באדיבות שומרי משקל מתכון להכנת דג קרפיון קצת אחרת, באדיבות שומרי משקל, מתוך ספר דגים לאכול בראש שקט. באדיבות: שומרי משקל | תאריך פרסום: 08.04.11

דג אמנון בעשבי תיבול מתכון להכנת אמנון בעשבי תיבול באדיבות שומרי משקל, מתוך ספר דגים לאכול בראש שקט. באדיבות: שומרי משקל | תאריך פרסום: 08.04.11

נתח רוס ביף צלוי בעשבי תיבול מתכון כשר לפסח להכנת נתח רוס ביף צלוי בעשבי תיבול מאת השף חיים אסולין רשת קפה קפה. באדיבות: שף חיים אסולין | תאריך פרסום: 08.04.11

צלעות ברביקיו מתקתק על ירקות שורש מתכון להכנת צלעות ברביקיו מתקתק על ירקות שורש. מוגש על ידי השף חיים אסולין רשת קפה קפה. באדיבות: שף חיים אסולין | תאריך פרסום: 08.04.11

כבד קצוץ וגרגרי רימון מתכון כשר לפסח להכנת כבד קצוץ וגרגרי רימון, באדיבות השף חיים אסולין רשת קפה קפה. באדיבות: שף חיים אסולין | תאריך פרסום: 08.04.11

עוגיות שוקולד צ'יפס ללא קמח לפסח מתכוני עוגיות שוקולד צ'יפס ללא קמח לפסח, באדיבות הקונדיטורית נטע קורין מ-Bakery 29, שכל רווחיה עבור לימודים לחיילים קרביים. באדיבות: נטע קורין | תאריך פרסום: 02.04.11

עוגיות מקרון קוקוס לפסח מתכון להכנת עוגיות מקרון קוקוס לפסח, באדיבות הקונדיטורית נטע קורין מ-Bakery 29, שכל רווחיה עבור לימודים לחיילים קרביים. באדיבות: נטע קורין | תאריך פרסום: 02.04.11

עוגת מצות ושוקולד לפסח עוגת מצות קלילה וטעימה לכבוד חג הפסח, המורכבת משכבות של מצות ושוקולד ביניהן. באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 05.04.10

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

» פורום תזונה נכונה