|
עוגת גבינה בזיגוג שמנת חמוצה
מאת: מהמטבח של מרים, קטגוריה: עוגת גבינה
פורסם בתאריך: 04.09.10
עוגה בשלושה שלבים קלה להכנה. גבינה 9 אחוז, 2 שמנת חמוצה, 4 סוכר וניל ואבקת אפייה. טעימה!
מרכיבים עיקריים: גבינה, מרגרינה, שמנת חמוצה, אבקת אפייה, קמח.
משך ההכנה: 20-25 דקות
מספר מנות: 30
מצרכים להכנת המתכון
תבנית פיירקס 20/35 משומנת לבצק: כוס קמח 2 חלמונים חצי חבילה מרגרינה 2 כפות סוכר 1 אבקת אפייה למילוי: 3 גבינה 9 אחוז 3 ביצים שלמות כוס סוכר 1 סוכר וניל לציפוי : 2 שמנת חמוצה 3 סוכר וניל
אופן הכנת המתכון
- לחמם את התנור לחום בינוני.
- את חומרי הבצק לערבב ולשטח על התבנית לאפות 10 - 12 דקות עד שמזהיב.
- את חומרי המילוי לערבב היטב ולהשים על הבצק האפוי ולאפות במשך 30 דקות להוציא מהתנור ל10 דקות.
- לערבב את חומרי הציפוי ולהשים לאחר שעברו 10 דקות מאז שהעוגה יצאה מהתנור ואז לאפות במשך 5 דקות.
מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il
|
|