מתכונים באדיבות אתר Cooks.co.il

עוגת גבינה עם ג'לי ותותיםצילום: מאיה

עוגת גבינה עם ג'לי ותותים

מאת: מאיה, קטגוריה: עוגת גבינה
פורסם בתאריך: 20.01.11

מתכון להכנת עוגת גבינה נפלאה על בסיס ביסקווטים עם ג'לי ותותים.

מרכיבים עיקריים: ביסקווטים, ג'לי, תותים, שמנת מתוקה.

משך ההכנה: בערך כ- חצי שעה
מספר מנות: בערך 25 מנות

מצרכים להכנת המתכון

2 גביעי גבינת סקי לבנה 9% או 5%
1 שמנת מתוקה
4\3 כוס חלב
חבילת ג'לי בטעם תות (אפשר גם בטעמים אחרים אבל אני אישית אוהבת בטעם תות)
סלסילת תותים טריים (אפשר גם לשים מישמשים מקופסת שימורים וג'לי מישמיש או אננס מקופסת שימורים וג'לי אננס או פטל מוקפא שמפשירים לפני וג'לי פטל)
אינסטנט פודינג וניל
חבילת פתיבר
4\3 כוס סוכר

אופן הכנת המתכון

  • מקציפים את השמנת, גבינת סקי, פודינג וניל ואת הסוכר ביחד במשך דקה עד לקבלת קרם יציב שאפשר לעבוד איתו, ומכניסים למקרר עד שהבסיס מוכן.
  • לוקחים את הביסקווטים וטובלים כל ביסקוויט למשך שלוש שניות בחלב ומניחים בתבנית.
  • אחריי שהבסיס שלנו מוכן אנחנו שופכים את תערובת הגבינה על הביסקווטים.
  • חותכים כל תות לחצי ומניחים יפה על העוגה.
  • בנתיים שופכים את אבקת הג'לי לקערה ומרתיחים שתי כוסות מים ושופכים על אבקת הג'לי ומערבבים את הכל עד שזה נמס.
  • אחריי שהג'לי מוכן שופכים אותו על העוגה ומצננים במקרר ל- 4 וחצי שעות.

מגישים קר.

בתיאבון!

מקור המתכון: אתר המתכונים, האוכל והבישול Cooks.co.il