לקבלת מתכונים במייל:
חם מהמגזין
שיתופי פעולהמאגר שמות
- 9 גולשים כעת באתר
- 692 מפרסמי מתכונים
- 936 מתכונים טעימים
- 0 קטגוריות מתכונים
|
3052 צפיות
01 תגובות
ציון: 3.0
|
שונות » סביצ'ה של דג מעושן
סביצ'ה של דג מעושן
באדיבות: promo, קטגוריה: שונות
פורסם בתאריך: 11.05.11
מתכון נפלא להכנת סביצ'ה של דג מעושן (כגון פלמידה לבנה) בתיבול טרגון, שמן זית וחומץ בן יין.
משך ההכנה: חצי שעה • מספר מנות: 3 מנות
רשימת מצרכים:
150 גרם של דג מעושן רצוי מסוג של פלמידה לבנה 100 מ"ל חומץ בן יין לבן 1 כפית גרגירי פלפל ירוק 2 כפות של טרגון קצוץ 50 מ"ל של שמן זית מלח אטלנטי
אופן ההכנה:
- מחממים בסיר על אש נמוכה את החומץ על התבלינים.
- כאשר התערובת מאבדת כ-10% מהכמות, מוסיפים את שמן הזית.
- מביאים לרתיחה וסוגרים את האש.
- לוקחים את הדג המעושן ופורסים אותו על צלחת בצורה אחידה ככל האפשר, כאשר הנוזל פושר מנחים אותו מעל ומחכים כ-5 דקות ואוכלים.
מאת: דנה תדמור.
רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 3.0
תגובות גולשים למתכון סביצ'ה של דג מעושן:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
וזה לא הכל... הנה עוד שונות:
|
|
סביצ'ה של דג מעושן
מתכון נפלא להכנת סביצ'ה של דג מעושן (כגון פלמידה לבנה) בתיבול טרגון, שמן זית וחומץ בן יין.
באדיבות: promo | תאריך פרסום: 11.05.11
|
|
|
|
דג נסיכת הנילוס ברוטב פיקנטי
מתכון נפלא להכנת דג נסיכת הנילוס ברוטב פיקנטי. מנה יפיפיה וקלה להכנה, חגיגית ביותר וקוצרת תשבוחות!
באדיבות: מטבחונט | תאריך פרסום: 11.04.11
|
|
דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
שונות » סביצ'ה של דג מעושן
|
קהילות הפורומים של Cooks
|
|