אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי
נקרא 3499 פעמים 3499 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
-1.0 ציון: 0

» פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי

פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי

באדיבות: שף מירי גרינברג, קטגוריה: אוכל טוניסאי
פורסם בתאריך: 16.11.12

מתכון מסורתי להכנת פריקסה טוניסאי: לחמניות לסנדוויץ טוניסאי קלאסי.

משך ההכנה: 30 דקות מספר מנות: 5-10 מנות

צפה בסרט: פריקסה טוניסאי, מתוך התוכנית שגב בא לבשל וידאו: פריקסה טוניסאי, מתוך התוכנית שגב בא לבשל

רשימת מצרכים:

50 גרם שמרים יבשים או 1 חבילת שימרית
1 ק"ג קמח
1/2 כוס שמן
1 כף שטוחה מלח
2 כוסות מים פושרים
1/2 כף סוכר
2 ביצים
שמן לטיגון

אופן ההכנה:

  • מכינים את הבצק: מכניסים את כל חומרי הבצק לקערה מלבד המים ומתחילים ללוש תוך הוספה הדרגתית של המים עד לקבלת בצק רך וגמיש. משהים למנוחה בקערה מכוסה כ- 15 דקות. 
  • משמנים את שולחן העבודה והידיים ולוקחים חתיכות מגוש הבצק ויוצרים לחמניות קטנות אובליות ומניחים על שולחן העבודה. 
  • מחממים את השמן ומטגנים את הפריקסה משני הצדדים עד להזהבה, מניחים על נייר סופג.
  • אפשר למלא במה שרוצים: ביצה קשה, רוטב עגבניות, שקשוקה, טונה ועוד.

פריקסה טוניסאי, מתוך התוכנית שגב בא לבשל: מתכון וידאו נוסף שאולי יעניין אותך


שגב בא לבשל עם הצופים סנדוויץ פריקסה טוניסאי מסורתי.

תגיות:
שמרים קמח ביצים

הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: אין עדיין

תגובות גולשים למתכון פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד אוכל טוניסאי:

פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי וידאו: פריקסה טוניסאי, מתוך התוכנית שגב בא לבשל

מתכון מסורתי להכנת פריקסה טוניסאי: לחמניות לסנדוויץ טוניסאי קלאסי.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 16.11.12
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי

הצטרפו אלינו בפייסבוק
null


קהילות הפורומים של Cooks



מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר

חממה שושלת פיצוחים

ברפמן קמינים ויחידות בישול







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד