כרובית מטוגנת

באדיבות: שף מירי גרינברג, קטגוריה: ירקות מבושלים
פורסם בתאריך: 06.09.13

מתכון להכנת פרחי כרובית מטוגנת, המתאים כתוספת לכל ארוחה. אפשר לעשות את המתכון הזה עם ירקות שונים כגון: ברוקולי, פטריות, חציל.

משך ההכנה: 35 דקות • מספר מנות: 4-7 מנות

רשימת מצרכים:

1 ראש כרובית טריה
מים לפי הצורך
½ כוס קמח
מלח, פלפל שחור לפי הטעם
1-2 ביצים
שמן לטיגון

שוטפים את הכרובית וחותכים לפרחים.שמים את פרחי הכרובית בסיר וממלאים מים עד לכיסוי הכרובית.מבשלים את הכרובית חצי בישול (שתישאר מעט קשה) מסננים ומקררים.
שמים בקערה את הקמח ובקערה נוספת את הביצים עם התבלינים וטורפים.טובלים את הכרובית בקמח ואחר כך בביצים.
במחבת מחממים שמן עמוק ולתוכו מכניסים את הכרובית המצופה ומטגנים לצבע חום בהיר.

הערה: אפשר לעשות את המתכון הזה עם ירקות שונים כגון: ברוקולי, פטריות, חציל. אפשר לטבול את הירקות לאחר הביצים בפרורי לחם ולטגן.

תגיות:

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 3.0

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

		כרובית מטוגנת מתכון להכנת פרחי כרובית מטוגנת, המתאים כתוספת לכל ארוחה. אפשר לעשות את המתכון הזה עם ירקות שונים כגון: ברוקולי, פטריות, חציל. באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 06.09.13

		תרד עם אורז מתכון להכנת תבשיל תרד עם אורז (נקרא במקור: ארמיקו דה ספינק). באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 26.12.12

		עגבניות פרובנסאל מתכון להכנת עגבניות פרובנסאל , מאת יוחאי נבו – מחוות צוק המעדנייה. באדיבות: חוות הצוק \| תאריך פרסום: 03.09.10

		תבשיל ירקות בתנור מתכון להכנת תבשיל ירקות בתנור, המורכב מתפוחי אדמה, גזר, בצל, שום וחציל. מתכון פשוט וקל להכנה! באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 02.08.10

		מטבוחה מרוקאית סלט מטבוחה, טעים ופיקנטי...כולכם יודעים בודאי במה מדובר...חחח, הכינו את פרוסות הלחם ותתחילו לבלוס... באדיבות: monday \| תאריך פרסום: 22.05.10