ליקר לימונים לימונצ'לו

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: אלכוהול
פורסם בתאריך: 24.05.11

מתכון קל ומהיר להכנה של ליקר לימונים ביתי, ממש כמו בסיציליה שבאיטליה. הליקר ישמש אתכם כל השנה, מצוין לאירוח חברים (כאלו ששותים ולא נוהגים). ממליץ לשמור את המתכון מכוון שאפרסם מתכונים נוספים לשימוש הלימונצ'לו.

משך ההכנה: 15 דקות • מספר מנות: 5-10 כוסות

הדפסה

רשימת מצרכים:

10-12 לימונים טריים ללא ווקס
1 ק"ג סוכר
750 מ"ל אלכוהול 96%

אופן ההכנה:

לקלף את הלימונים, רק את הצהוב (ללא הלבן, בעזרת קולפן ירקות).
למלא צנצנת אטומה ולהוסיף את האלכוהול.
לאחסן במקום קריר ויבש למשך 10 ימים. לערבב פעם ביום.
לאחר 10 ימים* לסנן בבד גזה או בפילטר קפה.
להכנת הסירופ: להרתיח חצי ליטר מים, להוסיף את הסוכר ולצמצם למשך ארבע דקות על להבה בינונית. לתת למסה להתקרר ולערבב אותה עם אלכוהול הלימונים. לאחסן בבקבוק זכוכית.
המשקה מוכן!

לחיים ולבריאות!

*ככל שהקליפות יהיו זמן רב יותר עם האלכוהול כך גם המשקה יהיה לימוני יותר (אבל לא יותר מחודש וחצי).

הדפסה

תגיות:

לימון סוכר אלכוהול

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון ליקר לימונים לימונצ'לו:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד אלכוהול:

		משקה קוקטייל לימונים וטימין אחד המשקאות היותר מיוחדים שאפשר להכין מלימונים, תודו שזה שדרוג מצוין ללימונענע שכולנו אוהבים ומכירים, משקה שטוב גם לחורף מכוון הלימונים בעיצומם והדרישה לוויטמין סי הולכת וגוברת והטימין פשוט נפלא בחורף. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 19.02.12

		ליקר לימונים לימונצ'לו מתכון קל ומהיר להכנה של ליקר לימונים ביתי, ממש כמו בסיציליה שבאיטליה. הליקר ישמש אתכם כל השנה, מצוין לאירוח חברים (כאלו ששותים ולא נוהגים). ממליץ לשמור את המתכון מכוון שאפרסם מתכונים נוספים לשימוש הלימונצ'לו. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 24.05.11